案例研究

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英萊特已完成超過1900個定制服務成果

海榮餐飲 | 餐飲門店現場精細化管理

       英萊特服務管理培訓中心承接的西安海榮餐飲管理有限公司-海榮鍋貼館《連鎖餐飲門店現場精細化管理》項目第二階段圓滿完成。本階段項目的開展實施對門店的經營業績、服務標準、服務流程及出品管理帶來了顯著的提升與改善。

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(圖一)領導講話

       英萊特專家團隊根據第一階段的實施情況,在第二階段內容中緊密圍繞顧客服務觸點設計、精細化管理措施實施、廚房4D管理三方面展開,通過英萊特專家團隊的實地調研分析,明確規劃了門店的服務節點、服務關鍵點,同時進行了細致的落地宣貫輔導,使員工充分的感受了高效的精準服務。

       接下來的第三階段已經無縫銜接按計劃開始進行了,階段目標是提升《連鎖餐飲門店6S與出品4D》,在第三階段的項目計劃中將涉及大面積的崗位輔導與現場督導,從而有效的保證海榮餐飲連鎖門店的服務營銷現場精細化管理的落地實施,敬請期待海榮餐飲連鎖服務的全面優化提升,祝愿海榮餐飲品牌與業績雙豐收。


(西安英萊特主要從事企業內訓、禮儀培訓、企業文化活動,服務熱線:029-85228233)